Kurkuma – nalewka, napar czy kapsułki Wprowadzenie Kurkuma, znana również jako szafran indyjski, to roślina z rodziny imbirowatych, która od wieków jest wykorzystywana zarówno w kuchni, jak i medycynie tradycyjnej. Jej właściwości prozdrowotne i przeciwzapalne sprawiają, że kurkuma stała się popularnym składnikiem suplementów diety. Istnieje wiele form spożycia kurkumy, takich jak nalewka, napar czy kapsułki. …
